vegan

Asiatisk glasnudelsallad med lax

Hej alla fina! Idag skulle jag egentligen ha gjort ett inlägg om hur min resa som makeupartist har varit fram till nu. Men jag fastnade med massor av pappersjobb, och timmarna bara flög iväg. Så det inlägget får jag försöka skriva mer på i dagarna för jag är helt slut i huvudet haha.

Istället tänkte jag bjuda er på ett nytt favoritrecept på sallad som jag och Ruben har börjat göra nu under renoveringen.. För er som inte känner mig, så älskar jag att laga mat. Köket är min lilla oas när jag är ledig, så ni kommer säkert få en hel del recept framöver varvat med alla beauty tips, hoppas ni gillar det!

I och med att vi inte haft spis på snart 1,5 månad, så är det lite tricky att laga mat! Så glasnudlar har blivit vår favorit, salladen som jag gör smakar fantastiskt och går så snabbt att slänga ihop. Inte nog med att det går snabbt, så behöver man inte koka glasnudlarna, utan det enda som behövs är en tekokare så du kan värma upp vatten. När det kokar så slänger du på vattnet över nudlarna ca 3 min, sen är det bara att skölja i kallt vatten och sen ner i resten av salladen.

Nu är det så att jag är kass på att själv följa recept, jag går mycket på känsla när det kommer till smak. Så jag kommer försöka få er att testa er fram hur mycket och hur lite man behöver! Våga smaka dig fram, du kan mer än vad du tror. Ett tips till er alla, lägg en extra slant på att få ekologiska grönsaker. Vissa grönsaker är verkligen rena giftfällor om man köper ”vanligt”. Paprika till exempel, det är något jag alltid kostar på lite extra genom att köra ekologiskt odlat, för dom är på topplistorna av de mest besprutade grönsakerna.

Ingredienser:

Glasnudlar

Hjärtsallad

Gurka

Tomater

Paprika (jag använder gärna gul och röd)

Sugarsnaps

Koriander (Idag fick jag vara utan EFTERSOM Ruben slängt det lilla som var kvar.. gaaah, ingen pik till dig älskling.. Vet att du kommer läsa detta ;))

Färsk hackad chili

Smaksättningen till salladen:

En skvätt vitvinsvinäger (risvinäger funkar också bra)

Japansk Soja

En skvätt lime

några droppar Sesamolja

salt

Liiiite flytande honung

Liiite riven ingefära

Jag serverade denna salladen idag med färsk lax som jag tillagade i 150 grander i ugn. Innan jag satte in laxen marinerade jag den i:

Japansk Soja

Hackad chili

Riven ingefära

Lite Honung

Sedan strösslar jag över (i vanliga fall) mkt sesamfrö.. Idag hade jag typ 15 små ynka korn kvar i kryddburken haha.. Man tager det man haver….

Jag förbereder salladen under tiden Laxen är i ugnen. Det går så snabbt! Givetvis kan du variera tillbehör precis som du vill. Vi varvar med kyckling. Vill man köra helt utan kött eller fisk så funker ju det utmärkt. Ett tips som är fantastiskt gott i salladen också är sojabönor, avocado och mango- YUUUM!

Det var det lilla från mig idag!

Nytt läppstift och det var kärlek vid första ögonkastet

Jag har fått hem ett superfint paket från det italienska märket Nabla Cosmetics! Det är en ny kollektion som släppts, och produkterna är såå fina. Jag älskar verkligen Nablas produkter, dom är både prisvänliga och helt veganska- och därmed inte heller testat på djur. Jag har en hel del av Nablas produkter sedan tidigare och jag gillar dom jättemycket. Tyvärr är dom så härliga så dom åker direkt ner i jobbväskan och då har jag inte lika lätt att sno till mig själv haha!

Deras flytande läppstick är to die for, älskar även deras läppennor som är supermjuka och sitter verkligen på plats.. Kommer på många härliga produkter från Nabla nu som jag testat sedan tidigare.. så jag får nog helt enkelt göra ett inlägg framöver med några favoriter därifrån!

Den nya kollektionen heter NABLA Denude Colletion!

Jag är så pepp att testa alla produkter så fort jag har tid. Idag har jag och Ruben varit på Ikea och ritat upp vårt eventuellt framtida kök. Så innan vi åkte testade jag ett av läppstiften och även den tillhörande läppenna. Omg vad fiiint! Älskar färgen, och hur det sitter. Jag har haft det på mina läppar i flera timmar nu, och även ätit en lunch utan att behövt påbättring. Färgen heter RED LANTERN.

Delar direktlänken till läppstiftet HÄR.

Matchande läppenna är HÄR.

Kollektionen består av:

3 st Highlight stick

2 st Blush stick

4 st pressade highlighter

4 st Liquid eyeshadows som ger en metall/glittrig finish

5 st krämiga läppstift

5 st lipliners som matchar nyanserna på läppstiften.

1 st Highlighter borste

1 st makeup bag som rymmer hela kollektionen

HÄR kan ni se alla produkter och läsa mer om dom.

Jag har inte hunnit pröva krämögonskuggorna mer än på handen ännu. Men dom sitter verkligen som berget där i allfall.

Hur fina produkter! Längtar tills jag får gå loss och testa allt.

 

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!