Nu är vi i Montpellier och har ätit en magisk frukost på hotellet vi sovit på i natt. Jag älskar allt som har med frukost att göra och att få äta av en riktigt bra frukostbuffé får mig att typ vilja göra volter av lycka haha! Däremot äter jag alltid så mkt vid dessa tillfällen, så matkoman som blir efteråt är inget att leka med. Nu är jag så mätt och fullproppad av mat att jag knappt kan röra mig ifrån sängen..

Frukosten var så fin, och det fanns allt man kan önska sig! Något som jag tyckte var så häftigt var honungen, som man tog från riktig vaxkaka.

Jag älskar brööööd. Det tråkiga är att jag får såå ont i mina leder av gluten, så nu är jag som en stel 80 åring i kroppen. När jag ska sätta mig ner så måste jag hålla i mig för att inte falla ner pladask- mina knän orkar knappt hålla uppe mig.. Det är verkligen så trist, och jag är sämst att hålla mig ifrån gluten! Så fort jag håller upp försvinner smärtan på några dagar.

Det gör det heller inte bättre att vi är o croissanternas land.. Gluten bomb! Tror jag åt minst 3 st i morse haha.

Jag får ta tag i min kost efter semestern, för här kommer det vara omöjligt att inte smaka på alla godsaker. Är det någon mer som får ont i lederna av gluten??

Jag älskar verkligen att starta min morgon med en mättande smoothie! Men jag tycker det är viktigt att den har både kolhydrater, fett och protein så den ger tillräckligt med både näring och mättnadskänsla fram till lunch.

Hur ser eran morgonrutin ut när det gäller frukost?Det jag har i denna variant är:

2 dl ekologisk havremjölk

1,5 dl frysta hallon

1 msk jordnötssmör

1 tsk ekologisk raw kakaopulver

1 banan

2 skopor Holistic vassleprotein, föredrar detta proteinpulver just för att slippa sötman  från sötningsmedel som många andra märken använder sig utav.  Vill man ha extra chokladsmak så kan man välja Holistics protein med choklad.Äter man vegansk kost så kan man enkelt byta ut vassleproteinet med ett veganskt alternativ!

Jag häller alltid upp min smoothie i ett vinglas, allt för att få till en festligare känsla! Haha!

Självklart grundade jag min morgon med denna smoothie. Nu står jag mitt i plåtning med The Shirt Factory. Och i morgon är det kampanjplåtning med Indiska. Efter det ska jag till Marbella för jobb.. Gissa vem jag ska jobba med där?!

Kl 7 i morse befann jag mig på gymmet i Mall Of Scandinavia för att testa på Hot Vinyasa Flow för första gången. Jag har vid tidigare tillfällen kört vanlig yoga som jag verkligen älskar. Men Hot Vinyasa Flow är som det låter, hot hot hot- den görs i värme. Herregud vad jag svettades, men det var verkligen så härlig start på dagen! 

Nu har jag precis lagat bananpannkakor till frukost. Om du inte testat det, så har du receptet här- det är verkligen så gott! 

Detta behöver du:

• En banan 
• 2 ägg
• 1 nypa salt
• Kokosfett

Mixtra ihop ordentligt med en stavmixer. Värm upp en stekpanna med kokosfett och stek tunna pannkakor, jag brukar få 3 st av en sats. Om man föredrar så kan man även strö över lite kanel för smaksättning. Servera med tex jordgubbar/hallon/skivad banan etc. Om du har möjlighet, köp så mycket ekologiskt du kan.

Färskpressad apelsinjuice med citronjuice är så gott att starta dagen med. Syrligt, friskt och uppiggande!    Jag har mestadels varit ledig över jul och nyår. Så jag har verkligen försökt ta hand om mig själv dessa dagar. Jag har gått till gymmet nästan varje dag och jag tänker på vad jag äter när jag lagar egen mat. 

På resturang blir det alltid svårare, så då passar jag på att unna mig. Men över lag fokuserar jag på att min kropp ska må så bra som möjligt, vilket känns bra! På onsdag börjar jag med jobb igen. Så nu gäller det bara att få till den där regelbundenheten trots jobb! 

Jag har tänkt att bli lite bättre med att få i mig mer frukt och grönt.. Så fruktfatet påminner mig varje dag haha!

Här är en variant på frukost som jag brukar göra. Naturell yoghurt med färska hallon, blåbär, valnötter och lite ringlad honung till.